LUNCHMENY
Onsdag 24 april |
||
|---|---|---|
|
KARRÉ Chipotlemarinerad fläskkarré med jalapenocrème, rostad majs och ugnsbakad potatis |
135 kr
|
|
|
CHILI SIN CARNE På sojafärs och rostade rotfrukter, bönor, majschips, gräddfil och paprikaris |
135 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på nötfärs med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
150 kr
|
|
|
LAXFILÉ Rimmad lax med dillstuvad potatis och råhyvlad sparrissallad |
160 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med kycklingröra med curry, Arlas unika ostar och bladsallad |
125 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 130:- | HEL 160:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
160 kr
|
|
|
POKE BOWL Med sojamarinerad lax, mango, sojabönor, koriander, ingefärspicklad rättika och passionsfruktscrème |
150 kr
|
|
|
POKE BOWL Med sojamarinerad tofu, mango, sojabönor, koriander, ingefärspicklad rättika och passionsfruktscrème |
145 kr
|
|
Torsdag 25 april |
||
|
LASAGNE Med ruccolasallad, örtolja och grana padano |
135 kr
|
|
|
VEGETARISKA KROPPKAKOR Fyllda med svamp, brynt smör och rårörda lingon |
135 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på nötfärs med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
150 kr
|
|
|
LAXFILÉ Rimmad lax med dillstuvad potatis och råhyvlad sparrissallad |
160 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med kycklingröra med curry, Arlas unika ostar och bladsallad |
125 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 130:- | HEL 160:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
160 kr
|
|
|
POKE BOWL Med sojamarinerad lax, mango, sojabönor, koriander, ingefärspicklad rättika och passionsfruktscrème |
150 kr
|
|
|
POKE BOWL Med sojamarinerad tofu, mango, sojabönor, koriander, ingefärspicklad rättika och passionsfruktscrème |
145 kr
|
|
Fredag 26 april |
||
|
FLÄSKSCHNITZEL Med rödvinssky, sardellsmör, kapris, citron och råstekt potatis |
135 kr
|
|
|
CHILI SIN CARNE På sojafärs och rostade rotfrukter, bönor, majschips, gräddfil och paprikaris |
135 kr
|
|
|
STEAK MINUTE Med bearnaisesås, tomat- och rödlökssallad och pommes frites |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på nötfärs med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
150 kr
|
|
|
LAXFILÉ Rimmad lax med dillstuvad potatis och råhyvlad sparrissallad |
160 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 130:- | HEL 160:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
160 kr
|
|
|
POKE BOWL Med sojamarinerad lax, mango, sojabönor, koriander, ingefärspicklad rättika och passionsfruktscrème |
150 kr
|
|
|
POKE BOWL Med sojamarinerad tofu, mango, sojabönor, koriander, ingefärspicklad rättika och passionsfruktscrème |
145 kr
|
|