LUNCHMENY
Torsdag 18 september |
||
---|---|---|
KYCKLING Honungsstekt svensk kyckling med coleslaw, bladsallad och rostad potatis med purjolök |
145 kr
|
|
KIKÄRTS- OCH ROTFRUKTBIFF Kikärts- och rotfruktsbiff - med ingefärspicklad morot, fetaostyoghurt och rostad potatis |
145 kr
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
CAESARSALLAD RÄKOR Räkor, romansallad, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger |
165 kr
|
|
CAESARSALLAD KYCKLING kyckling, romansallad, bacon, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger |
150 kr
|
|
CAESARSALLAD PANNOUMI Friterad svensk pannoumi, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger Dressingen innehåller sardeller |
150 kr
|
|
FISHTACOS Krispig kolja med tortilla, mango- och tomatsalsa, syrad rödkål, chilicrème, lime och koriander |
165 kr
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med het tonfiskröra, jalapeno, krispig gurksallad och Arlas unika ostar |
125 kr
|
|
Fredag 19 september |
||
YAKINIKU På svensk karré med champinjoner, groddar, koriander, rostade sesamfrön, misodressing och ris |
145 kr
|
|
VEGETARISK LASAGNE Med sojafärs, ekologiska röda linser, tomat, mozzarella och spenat |
145 kr
|
|
STEAK MINUTE På svenskt kött med bearnaisesås, tomat- och rödlökssallad, rödvinssky och pommes frites |
170 kr
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
CAESARSALLAD RÄKOR Räkor, romansallad, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger |
165 kr
|
|
CAESARSALLAD KYCKLING kyckling, romansallad, bacon, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger |
150 kr
|
|
CAESARSALLAD PANNOUMI Friterad svensk pannoumi, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger Dressingen innehåller sardeller |
150 kr
|
|
FISHTACOS Krispig kolja med tortilla, mango- och tomatsalsa, syrad rödkål, chilicrème, lime och koriander |
165 kr
|