LUNCHMENY
Tisdag 14 april |
||
|---|---|---|
|
PANNBIFF På svensk färs med löksky, vaxbönor och potatispuré |
145 kr
|
|
|
PASTA PORTABELLO Örtstekt portabello med pasta, tomatsås, rostade pumpafrön och citronmarinerad zucchini |
145 kr
|
|
|
SALLATA TAGLIATA Ryggbiff, ruccola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscreme och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VEGETARISK SALLATA TAGLIATA Tempeh, ruccola, bakade coktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscreme och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
LAX Rimmad lax med dillstuvad potatis, citron, dill och hyvlad gurksallad |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
Onsdag 15 april |
||
|
FLÄSKLÄGG På svenskt kött med rotmos och senap |
145 kr
|
|
|
ROSTADE RÖDBETOR Med tryffelcrème, rostade solrosfrön och quinoasallad |
145 kr
|
|
|
SALLATA TAGLIATA Ryggbiff, ruccola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscreme och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VEGETARISK SALLATA TAGLIATA Tempeh, ruccola, bakade coktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscreme och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Foccaciapizza med tomatsås, Arlas mozzarellaost, fläskfilé, örtmarinerade tomater och basilikaolja |
125 kr
|
|
|
LAX Rimmad lax med dillstuvad potatis, citron, dill och hyvlad gurksallad |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
Torsdag 16 april |
||
|
SCHNITZEL Panerad schnitzel på kotlett med rödvinssky, sardellsmör, kapris, citron och rostad potatis |
145 kr
|
|
|
ROTSELLERI Panerad rotselleri med rödvinssky, ramslökcréme, kapris, citron och rostad potatis |
145 kr
|
|
|
SALLATA TAGLIATA Ryggbiff, ruccola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscreme och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VEGETARISK SALLATA TAGLIATA Tempeh, ruccola, bakade coktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscreme och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Foccaciapizza med tomatsås, Arlas mozzarellaost, fläskfilé, örtmarinerade tomater och basilikaolja |
125 kr
|
|
|
LAX Rimmad lax med dillstuvad potatis, citron, dill och hyvlad gurksallad |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
Fredag 17 april |
||
|
HÖGREVSGRYTA På svenskt kött med rotsaker, grädde, rostade morötter och potatispuré |
145 kr
|
|
|
ROTSAKSGRYTA Med grädde, rostade morötter och potatispuré |
145 kr
|
|
|
STEAK MINUTE Med bearnaisesås, tomat- och rödlökssallad, rödvinssky och pommes frites |
170 kr
|
|
|
SALLATA TAGLIATA Ryggbiff, ruccola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscreme och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VEGETARISK SALLATA TAGLIATA Tempeh, ruccola, bakade coktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscreme och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
LAX Rimmad lax med dillstuvad potatis, citron, dill och hyvlad gurksallad |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|