LUNCHMENY
Torsdag 4 december |
||
|---|---|---|
|
FLÄSKYTTERFILÉ Svensk fläskytterfilé med vinkokta linser, rödkålsslaw och rostad potatis |
145 kr
|
|
|
BÖNENCHILADAS Bönenchiladas med het kålsallad, mangosalsa och ris |
145 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
|
LAXSALLAD Sallad med varmrökt lax, rostade rotsaker, picklade grönsaker och örtcrème |
150 kr
|
|
|
FETAOSTSALLAD Sallad med fetaost, rostade rotsaker, picklade grönsaker och örtcrème |
150 kr
|
|
|
FISK Rågpanerad sejrygg med dill- och citronmajonnäs, crudite och rostad potatis med gulbetor |
165 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med kycklingröra och Arlas Unika ostar |
125 kr
|
|
Fredag 5 december |
||
|
JULBORD Brasseriets julbord med varmt och kallt |
189 kr
|
|