LUNCHMENY
Måndag 5 oktober |
||
|---|---|---|
|
KRÄMIGT KYCKLINGGRYTA På svensk kyckling med kryddig korv, vitt vin, tomat, grädde och pasta |
145 kr
|
|
|
TIKKA MASALA PANNOUMI Vegetarisk tikka masala på pannoumi, röda linser, koriander och ris |
145 kr
|
|
|
SALLATA TAGLIATA Ryggbiff, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VEGETARISK SALLATA TAGLIATA Tempeh, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med laxröra, picklad fänkål och Arlas Unika ostar |
125 kr
|
|
|
LAXFILÉ Stekt laxfilé, skaldjurssås med vitt vin, gurksallad och dillslungad potatis |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
Tisdag 6 oktober |
||
|
LAMMFÄRSBIFF Med tzatziki, grekisk sallad och rostad potatis |
145 kr
|
|
|
PASTA PESTO Med färska tomater, champinjoner, soltorkade tomater, smörbönor, ruccola och mozzarella |
145 kr
|
|
|
SALLATA TAGLIATA Ryggbiff, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VEGETARISK SALLATA TAGLIATA Tempeh, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med laxröra, picklad fänkål och Arlas Unika ostar |
125 kr
|
|
|
LAXFILÉ Stekt laxfilé, skaldjurssås med vitt vin, gurksallad och dillslungad potatis |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
Onsdag 7 oktober |
||
|
PASTA CARBONARA Med svenskt bacon, ruccola och grana padano |
145 kr
|
|
|
ÄRTBIFFAR På gröna ärtor med quinoa, picklad rödlök och citroncrème |
145 kr
|
|
|
SALLATA TAGLIATA Ryggbiff, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VEGETARISK SALLATA TAGLIATA Tempeh, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med laxröra, picklad fänkål och Arlas Unika ostar |
125 kr
|
|
|
LAXFILÉ Stekt laxfilé, skaldjurssås med vitt vin, gurksallad och dillslungad potatis |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
Torsdag 8 oktober |
||
|
KARRÉ Svensk fläskkarré med bearnaisesås, bakad tomat, timjan och klyftpotatis |
145 kr
|
|
|
FRITERAD BLOMKÅL Med myntayoghurt, Sumackryddad lök och couscoussallad |
145 kr
|
|
|
SALLATA TAGLIATA Ryggbiff, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VEGETARISK SALLATA TAGLIATA Tempeh, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med laxröra, picklad fänkål och Arlas Unika ostar |
125 kr
|
|
|
LAXFILÉ Stekt laxfilé, skaldjurssås med vitt vin, gurksallad och dillslungad potatis |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
Fredag 9 oktober |
||
|
COQ AU VIN På svensk kycklinglårfilé, vin, svenskt bacon, syltlök, champinjoner och potatispuré |
145 kr
|
|
|
FALAFEL På kikärtor med tabbouleh, chiliyoghurt och limegurka |
145 kr
|
|
|
STEAK MINUTE Med bearnaisesås, tomat-och rödlökssallad, rödvinssky och pommes frites |
170 kr
|
|
|
SALLATA TAGLIATA Ryggbiff, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
VEGETARISK SALLATA TAGLIATA Tempeh, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis |
150 kr
|
|
|
LAXFILÉ Stekt laxfilé, skaldjurssås med vitt vin, gurksallad och dillslungad potatis |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|