Min varukorg

Varukorgen är tom!

Beställ gärna något gott från vår meny!

LUNCHMENY

Tisdag 27 september

RAGGMUNK MED FLÄSK
Raggmunk med stekt svensk fläsk, rårörda lingon och persilja
130 kr
VEGETARISK KEBAB
Vegetarisk kebab på sojafärs, löksallad, rostad vitlökscrème, fefferoni och grönsaksbulgur
130 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på nötfärs med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré
140 kr
THAIFISKGRYTA
Fiskgryta på kokosmjölk, citrongräs, chili, basmatiris, vårlök och thaibasilika
145 kr
MELLANRÄTTER
SÖTPOTATISSOPPA
Sötpotatissoppa med chili- och limeyoghurt, rostad cashewnöt samt körvel
130 kr
LEVAIN
Smörstekt levain med mozzarella, krämig kycklingröra, curry, bakad tomat och bacon
130 kr
SALLADER & KALLA HUVUDRÄTTER
TOAST SKAGEN | HALV 120:- | HEL 155:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
155 kr
CAESAR KYCKLING
Romansallad, kryddstekt kyckling, bacon, caesardressing, Grana Padano, picklad rödlök, cocktailtomater och krutonger
145 kr
CAESAR PANNOUMI
Romansallad, friterad pannoumi, caesardressing, Grana Padano, picklad rödlök, cocktailtomater och krutonger (dressingen innehåller sardeller)
145 kr
HÖSTSALLAD PÅ ROSTAD PUMPA
Sallad på rostad pumpa, äppleslaw, lufttorkad serranoskinka, grönkål och matdinkel
130 kr

Onsdag 28 september

BO KHO
Kryddstark vietnamesisk högrevsgryta med, chili, vitlök, thaibasilika, nudlar och mynta
130 kr
BÖNENCHILADAS
Ostgratinerad bönenchiladas med tomat- och löksallad, gräddfil och gröna blad
130 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på nötfärs med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré
140 kr
THAIFISKGRYTA
Fiskgryta på kokosmjölk, citrongräs, chili, basmatiris, vårlök och thaibasilika
145 kr
MELLANRÄTTER
SÖTPOTATISSOPPA
Sötpotatissoppa med chili- och limeyoghurt, rostad cashewnöt samt körvel
130 kr
LEVAIN
Smörstekt levain med mozzarella, krämig kycklingröra, curry, bakad tomat och bacon
130 kr
SALLADER & KALLA HUVUDRÄTTER
TOAST SKAGEN | HALV 120:- | HEL 155:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
155 kr
CAESAR KYCKLING
Romansallad, kryddstekt kyckling, bacon, caesardressing, Grana Padano, picklad rödlök, cocktailtomater och krutonger
145 kr
CAESAR PANNOUMI
Romansallad, friterad pannoumi, caesardressing, Grana Padano, picklad rödlök, cocktailtomater och krutonger (dressingen innehåller sardeller)
145 kr
HÖSTSALLAD PÅ ROSTAD PUMPA
Sallad på rostad pumpa, äppleslaw, lufttorkad serranoskinka, grönkål och matdinkel
130 kr

Torsdag 29 september

NÖTFÄRSBIFF
Nötfärsbiff med gräddstuvad sockermajs, ansjovis, potatispuré och persilja
130 kr
VEGETARISK KEBAB
Vegetarisk kebab på sojafärs, löksallad, rostad vitlökscrème, fefferoni och grönsaksbulgur
130 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på nötfärs med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré
140 kr
THAIFISKGRYTA
Fiskgryta på kokosmjölk, citrongräs, chili, basmatiris, vårlök och thaibasilika
145 kr
MELLANRÄTTER
SÖTPOTATISSOPPA
Sötpotatissoppa med chili- och limeyoghurt, rostad cashewnöt samt körvel
130 kr
LEVAIN
Smörstekt levain med mozzarella, krämig kycklingröra, curry, bakad tomat och bacon
130 kr
SALLADER & KALLA HUVUDRÄTTER
TOAST SKAGEN | HALV 120:- | HEL 155:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
155 kr
CAESAR KYCKLING
Romansallad, kryddstekt kyckling, bacon, caesardressing, Grana Padano, picklad rödlök, cocktailtomater och krutonger
145 kr
CAESAR PANNOUMI
Romansallad, friterad pannoumi, caesardressing, Grana Padano, picklad rödlök, cocktailtomater och krutonger (dressingen innehåller sardeller)
145 kr
HÖSTSALLAD PÅ ROSTAD PUMPA
Sallad på rostad pumpa, äppleslaw, lufttorkad serranoskinka, grönkål och matdinkel
130 kr

Fredag 30 september

PORK CHILI JALAPENO
Pork chili jalapeno med kakao, avocadoyoghurt, nachos, pico de gajo och ris
130 kr
BÖNENCHILADAS
Ostgratinerad bönenchiladas med tomat- och löksallad, gräddfil och gröna blad
130 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på nötfärs med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré
140 kr
THAIFISKGRYTA
Fiskgryta på kokosmjölk, citrongräs, chili, basmatiris, vårlök och thaibasilika
145 kr
MELLANRÄTTER
SÖTPOTATISSOPPA
Sötpotatissoppa med chili- och limeyoghurt, rostad cashewnöt samt körvel
130 kr
LEVAIN
Smörstekt levain med mozzarella, krämig kycklingröra, curry, bakad tomat och bacon
130 kr
SALLADER & KALLA HUVUDRÄTTER
TOAST SKAGEN | HALV 120:- | HEL 155:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
155 kr
CAESAR KYCKLING
Romansallad, friterad kyckling, bacon, caesardressing, Grana Padano, picklad rödlök, cocktailtomater och krutonger
145 kr
CAESAR PANNOUMI
Romansallad, friterad pannoumi, caesardressing, Grana Padano, picklad rödlök, cocktailtomater och krutonger (dressingen innehåller sardeller)
145 kr
HÖSTSALLAD PÅ ROSTAD PUMPA
Sallad på rostad pumpa, äppleslaw, lufttorkad serranoskinka, grönkål och matdinkel
130 kr

Öppettider

Lunch
Vardagar 11:00 - 14:00
Petite Sabis Café
Vardagar 07:30 - 17:00