LUNCHMENY
Måndag 1 december |
||
|---|---|---|
|
PYTT I PANNA Pytt i panna med senapscrème, stekt KRAV ägg, inlagda rödbetor och persilja |
145 kr
|
|
|
PASTA PESTO Pasta pesto med soltorkade tomater, fetaost och svarta kalamonoliver |
145 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
|
LAXSALLAD Sallad med varmrökt lax, rostade rotsaker, picklade grönsaker och örtcrème |
150 kr
|
|
|
FETAOSTSALLAD Sallad med fetaost, rostade rotsaker, picklade grönsaker och örtcrème |
150 kr
|
|
|
FISK Rågpanerad sejrygg med dill- och citronmajonnäs, crudite och rostad potatis med gulbetor |
165 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med kycklingröra och Arlas Unika ostar |
125 kr
|
|
Tisdag 2 december |
||
|
KYCKLING Svensk kycklinglårfilé i röd currysås, lime, böngroddar, koriander, rostade jordnötter och basmatiris |
145 kr
|
|
|
BÖNENCHILADAS Bönenchiladas med het kålsallad, mangosalsa och ris |
145 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
|
LAXSALLAD Sallad med varmrökt lax, rostade rotsaker, picklade grönsaker och örtcrème |
150 kr
|
|
|
FETAOSTSALLAD Sallad med fetaost, rostade rotsaker, picklade grönsaker och örtcrème |
150 kr
|
|
|
FISK Rågpanerad sejrygg med dill- och citronmajonnäs, crudite och rostad potatis med gulbetor |
165 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med kycklingröra och Arlas Unika ostar |
125 kr
|
|
Onsdag 3 december |
||
|
LASAGNE Lasagne på svensk nötfärs med tomat, mozzarella, basilika, ruccolasallad med grana padano |
145 kr
|
|
|
PASTA PESTO Pasta pesto med soltorkade tomater, fetaost och svarta kalamonoliver |
145 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
|
LAXSALLAD Sallad med varmrökt lax, rostade rotsaker, picklade grönsaker och örtcrème |
150 kr
|
|
|
FETAOSTSALLAD Sallad med fetaost, rostade rotsaker, picklade grönsaker och örtcrème |
150 kr
|
|
|
FISK Rågpanerad sejrygg med dill- och citronmajonnäs, crudite och rostad potatis med gulbetor |
165 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med kycklingröra och Arlas Unika ostar |
125 kr
|
|
Torsdag 4 december |
||
|
FLÄSKYTTERFILÉ Svensk fläskytterfilé med vinkokta linser, rödkålsslaw och rostad potatis |
145 kr
|
|
|
BÖNENCHILADAS Bönenchiladas med het kålsallad, mangosalsa och ris |
145 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
|
LAXSALLAD Sallad med varmrökt lax, rostade rotsaker, picklade grönsaker och örtcrème |
150 kr
|
|
|
FETAOSTSALLAD Sallad med fetaost, rostade rotsaker, picklade grönsaker och örtcrème |
150 kr
|
|
|
FISK Rågpanerad sejrygg med dill- och citronmajonnäs, crudite och rostad potatis med gulbetor |
165 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med kycklingröra och Arlas Unika ostar |
125 kr
|
|
Fredag 5 december |
||
|
WALLENBERGARE På svensk kalvfärs med skirat smör, gröna ärtor, rårörda lingon och potatispuré |
145 kr
|
|
|
PASTA PESTO Pasta pesto med soltorkade tomater, fetaost och svarta kalamonoliver |
145 kr
|
|
|
STEAK MINUTE På svenskt kött med bearnaisesås, tomat- och rödlökssallad, rödvinssky och pommes frites |
170 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
|
LAXSALLAD Sallad med varmrökt lax, rostade rotsaker, picklade grönsaker och örtcrème |
150 kr
|
|
|
FETAOSTSALLAD Sallad med fetaost, rostade rotsaker, picklade grönsaker och örtcrème |
150 kr
|
|
|
FISK Rågpanerad sejrygg med dill- och citronmajonnäs, crudite och rostad potatis med gulbetor |
165 kr
|
|