LUNCHMENY
Måndag 16 februari |
||
|---|---|---|
|
KYCKLINGFAJITAS På svensk kyckling med rödkål, tortilla, koriander, rostad paprikacrème och lime |
145 kr
|
|
|
TOFUFAJITAS Med rödkål, tortilla, koriander, rostad paprikacrème och lime |
145 kr
|
|
|
KYCKLINGSALLAD Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème |
150 kr
|
|
|
FETAOSTSALLAD Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème |
150 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med tonfiskröra och Arlas Unika ostar |
125 kr
|
|
|
SYDFRANSK FISKGRYTA Rimmad kolja med tomat, saffran, fänkål, aioli och potatis |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
Tisdag 17 februari |
||
|
NÖTFÄRSBIFF På svensk färs med sirapstekt kål, grönpepparsås, svartvinbärsgelé och potatis |
145 kr
|
|
|
ROSTAD JORDÄRTSKOCKA Med svampbuljong, KRAV märkta gråärtor, rosmarinmajonnäs och lime |
145 kr
|
|
|
KYCKLINGSALLAD Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème |
150 kr
|
|
|
FETAOSTSALLAD Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème |
150 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med tonfiskröra och Arlas Unika ostar |
125 kr
|
|
|
SYDFRANSK FISKGRYTA Rimmad kolja med tomat, saffran, fänkål, aioli och potatis |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
Onsdag 18 februari |
||
|
INGEFÄRSGLASERAD FLÄSKKARRÉ På svenskt kött med rotselleripuré, rosmarinsky och smörstekt äpple |
145 kr
|
|
|
JAPANSK KÅLPANNKAKA Med salladslök, chili, koriander och ekologiska linser |
145 kr
|
|
|
KYCKLINGSALLAD Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème |
150 kr
|
|
|
FETAOSTSALLAD Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème |
150 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med tonfiskröra och Arlas Unika ostar |
125 kr
|
|
|
SYDFRANSK FISKGRYTA Rimmad kolja med tomat, saffran, fänkål, aioli och potatis |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
Torsdag 19 februari |
||
|
KYCKLINGFÄRSBIFF På svensk kyckling med het mango-currysås, böngroddar, koriander och nudelsallad |
145 kr
|
|
|
VEGETARISK ROTSAKSGRYTA Med timjan, lingon, persilja och potatispuré |
145 kr
|
|
|
KYCKLINGSALLAD Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème |
150 kr
|
|
|
FETAOSTSALLAD Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème |
150 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med tonfiskröra och Arlas Unika ostar |
125 kr
|
|
|
SYDFRANSK FISKGRYTA Rimmad kolja med tomat, saffran, fänkål, aioli och potatis |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
Fredag 20 februari |
||
|
GRÄDDIG HÖGREVSGRYTA På svenskt kött med timjan, lingon, persilja och potatispuré |
145 kr
|
|
|
MOROTSBIFF Med het mango-currysås, böngroddar, koriander och nudelsallad |
145 kr
|
|
|
STEAK MINUTE Med bearnaisesås, tomat- och rödlökssallad, rödvinssky och pommes frites |
170 kr
|
|
|
KYCKLINGSALLAD Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème |
150 kr
|
|
|
FETAOSTSALLAD Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème |
150 kr
|
|
|
SYDFRANSK FISKGRYTA Rimmad kolja med tomat, saffran, fänkål, aioli och potatis |
165 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|