LUNCHMENY
Måndag 1 september |
||
|---|---|---|
|
UNGERSK GULASCH På högrev, paprika, kummin, lök, potatis och creme fraiche |
145 kr
|
|
|
JAPANSK KÅLPANNKAKA Okonomiyaki med vitlöksmajonnäs, vårlök, sojamarinerade champinjoner och picklad rättika |
145 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
|
FISK Stekt panerad sejrygg med remouladsås, citron, dill, cruditésallad och potatis |
165 kr
|
|
|
CAESARSALLAD PANNOUMI Friterad svensk pannoumi, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger Dressingen innehåller sardeller |
150 kr
|
|
|
CAESARSALLAD KYCKLING kyckling, romansallad, bacon, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger |
150 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Croque Monsieur med Arlas unika ostar, dijon och rökt tjustbog på smörstekt levain |
|
|
Tisdag 2 september |
||
|
KYCKLING Chiligrillad kyckling med brynt sojasmör, purjolök, sesamfrön och basmatiris |
145 kr
|
|
|
ROTSELLERISCHNITZEL Med svampsky, gröna bönor, kapris och potatispuré |
145 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Croque Monsieur med Arlas unika ostar, dijon och rökt tjustbog på smörstekt levain |
125 kr
|
|
|
CAESARSALLAD KYCKLING kyckling, romansallad, bacon, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger |
150 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
|
FISK Stekt panerad sejrygg med remouladsås, citron, dill, cruditésallad och potatis |
165 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Koreansk street toast med vitkål, morot, salladslök,chilicremé, Arlas unika ostar och rökt tjustbog på smörstekt levain |
125 kr
|
|
|
CAESARSALLAD PANNOUMI Friterad svensk pannoumi, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger Dressingen innehåller sardeller |
150 kr
|
|
|
CAESARSALLAD RÄKOR Räkor, romansallad, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger |
165 kr
|
|
Onsdag 3 september |
||
|
VILDSVINSFÄRSBIFF Med rödvinssky, picklad blomkål, bakade äpplen och rostad potatis |
145 kr
|
|
|
JAPANSK KÅLPANNKAKA Okonomiyaki med vitlöksmajonnäs, vårlök, sojamarinerade champinjoner och picklad rättika |
145 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med svensk pulled chicken, jalapenocrème, ananas- och rödkålssallad och Arlas unika ostar |
125 kr
|
|
|
CAESARSALLAD RÄKOR Räkor, romansallad, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger |
165 kr
|
|
|
CAESARSALLAD KYCKLING kyckling, romansallad, bacon, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger |
150 kr
|
|
|
CAESARSALLAD PANNOUMI Friterad svensk pannoumi, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger Dressingen innehåller sardeller |
150 kr
|
|
|
FISK Stekt panerad sejrygg med remouladsås, citron, dill, cruditésallad och potatis |
165 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Croque Monsieur med Arlas unika ostar, dijon och rökt tjustbog på smörstekt levain |
125 kr
|
|
Torsdag 4 september |
||
|
PULLED PORK På fläskkarré med tomat- och majssalsa, gräddfil, nacho och ris |
145 kr
|
|
|
ROTSELLERISCHNITZEL Med svampsky, gröna bönor, kapris och potatispuré |
145 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
|
VECKANS ARLA Smörstekt levain med svensk pulled chicken, jalapenocrème, ananas- och rödkålssallad och Arlas unika ostar |
125 kr
|
|
|
CAESARSALLAD RÄKOR Räkor, romansallad, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger |
165 kr
|
|
|
CAESARSALLAD KYCKLING kyckling, romansallad, bacon, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger |
150 kr
|
|
|
CAESARSALLAD PANNOUMI Friterad svensk pannoumi, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger Dressingen innehåller sardeller |
150 kr
|
|
|
FISK Stekt panerad sejrygg med remouladsås, citron, dill, cruditésallad och potatis |
165 kr
|
|
Fredag 5 september |
||
|
HAMBURGARE På högrev och bringa med bröd, cheddarost, tomat, sallad, karamelliserad lök och klyftpotatis |
145 kr
|
|
|
JAPANSK KÅLPANNKAKA Okonomiyaki med vitlöksmajonnäs, vårlök, sojamarinerade champinjoner och picklad rättika |
145 kr
|
|
|
STEAK MINUTE På svenskt kött med bearnaisesås, tomat- och rödlökssallad, rödvinssky och pommes frites |
170 kr
|
|
|
BRASSERIETS KÖTTBULLAR Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré |
155 kr
|
|
|
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad |
165 kr
|
|
|
CAESARSALLAD RÄKOR Räkor, romansallad, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger |
165 kr
|
|
|
CAESARSALLAD KYCKLING kyckling, romansallad, bacon, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger |
150 kr
|
|
|
CAESARSALLAD PANNOUMI Friterad svensk pannoumi, caesardressing, grana padano, silverlök, cocktailtomater och krutonger Dressingen innehåller sardeller |
150 kr
|
|
|
FISK Stekt panerad sejrygg med remouladsås, citron, dill, cruditésallad och potatis |
165 kr
|
|