LUNCHMENY

Måndag 14 april

BRATWURST
På svenskt kött med surkål, senapscrème, persilja och potatispuré
100 kr
VEGETARISK MOUSSAKA
Med aubergine, ekologiska röda linser, tomat, basilika och gurksallad
100 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré
155 kr
FISK
Stekt panerad sejrygg med skagenröra, citron, dill, cruditésallad och potatis
165 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:- Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr
VECKANS ARLA
Smörstekt levain med örtbakad fläskfilé, örtmarinerade tomater och Arlas unika ostar
125 kr
KYCKLINGSALLAD
Med kryddstekt kyckling, rostade rotsaker, picklad rödlök, tomat och örtcrème
145 kr
PANNOUMISALLAD
Med friterad pannoumi, rostade rotsaker, picklad rödlök, tomat och örtcrème
145 kr

Tisdag 15 april

BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré
155 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr
KYCKLINGSALLAD
Med kryddstekt kyckling, rostade rotsaker, picklad rödlök, tomat och örtcrème
145 kr
PANNOUMISALLAD
Med friterad pannoumi, rostade rotsaker, picklad rödlök, tomat och örtcrème
145 kr

Onsdag 16 april

BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré
155 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr
KYCKLINGSALLAD
Med kryddstekt kyckling, rostade rotsaker, picklad rödlök, tomat och örtcrème
145 kr
PANNOUMISALLAD
Med friterad pannoumi, rostade rotsaker, picklad rödlök, tomat och örtcrème
145 kr

Torsdag 17 april

BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré
155 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr
KYCKLINGSALLAD
Med kryddstekt kyckling, rostade rotsaker, picklad rödlök, tomat och örtcrème
145 kr
PANNOUMISALLAD
Med friterad pannoumi, rostade rotsaker, picklad rödlök, tomat och örtcrème
145 kr

Fredag 18 april

BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU med gräddsås, rårörda lingon, persilja, pressgurka och potatispuré
155 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr
STEAK MINUTE
På svenskt kött med bearnaisesås, tomat- och rödlökssallad och pommes frites
170 kr
KYCKLINGSALLAD
Med kryddstekt kyckling, rostade rotsaker, picklad rödlök, tomat och örtcrème
145 kr
PANNOUMISALLAD
Med friterad pannoumi, rostade rotsaker, picklad rödlök, tomat och örtcrème
145 kr

Öppettider

Lunch
Vardagar 11:00 - 14:00
Petite Sabis Café
Vardagar 07:30 - 17:00