LUNCHMENY

Måndag 2 november

SALLATA TAGLIATA
Ryggbiff, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis
150 kr
VEGETARISK SALLATA TAGLIATA
Tempeh, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis
150 kr
LAXFILÉ
Stekt laxfilé, skaldjurssås med vitt vin, gurksallad och dillslungad potatis
165 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
155 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr

Tisdag 3 november

SALLATA TAGLIATA
Ryggbiff, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis
150 kr
VEGETARISK SALLATA TAGLIATA
Tempeh, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis
150 kr
LAXFILÉ
Stekt laxfilé, skaldjurssås med vitt vin, gurksallad och dillslungad potatis
165 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
155 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr

Onsdag 4 november

UNGERSK GULASCH
På svenskt högrev med paprika, kummin, lök, syrad grädde och potatispuré
145 kr
VEGETARISK GULASCH
Med svamp, paprika, kummin, lök, syrad grädde och potatispuré
145 kr
SALLATA TAGLIATA
Ryggbiff, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis
150 kr
VEGETARISK SALLATA TAGLIATA
Tempeh, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis
150 kr
LAXFILÉ
Stekt laxfilé, skaldjurssås med vitt vin, gurksallad och dillslungad potatis
165 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
155 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr

Torsdag 5 november

NÖTFÄRSBIFF
På svensk nötfärs med skysås, lök, svartvinbärsgelé, senapscrème och rostade rotfrukter
145 kr
STEKT GNOCCHI
Med smulad getost, sauterade bönor, ärtor, babyspenat och brynt salviasmör
145 kr
SALLATA TAGLIATA
Ryggbiff, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis
150 kr
VEGETARISK SALLATA TAGLIATA
Tempeh, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis
150 kr
LAXFILÉ
Stekt laxfilé, skaldjurssås med vitt vin, gurksallad och dillslungad potatis
165 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
155 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr

Fredag 6 november

PLUMA
På svenskt fläskkött med rostad paprika- och fetaostsallad, örtyoghurt och rostad potatis
145 kr
AUBERGINEPICCATA
Med mustig tomatsås, ruccola och ris
145 kr
STEAK MINUTE
Med bearnaisesås, tomat-och rödlökssallad, rödvinssky och pommes frites
170 kr
SALLATA TAGLIATA
Ryggbiff, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis
150 kr
VEGETARISK SALLATA TAGLIATA
Tempeh, rucola, bakade cocktailtomater, grana padano, pinjenötter, vitlökscrème och rostad potatis
150 kr
LAXFILÉ
Stekt laxfilé, skaldjurssås med vitt vin, gurksallad och dillslungad potatis
165 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
155 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr

Öppettider

Lunch
Vardagar 11:00 - 14:00
Petite Sabis Café
Vardagar 07:30 - 17:00