LUNCHMENY

Måndag 16 mars

KRÄMIG KYCKLINGPASTA
På svensk kyckling med soltorkade tomater, babyspenat, basilika och citron
145 kr
KRÄMIG PANNOUMIPASTA
Med soltorkade tomater, babyspenat, basilika och citron
145 kr
KYCKLINGSALLAD
Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème
150 kr
FETAOSTSALLAD
Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème
150 kr
VECKANS ARLA
Smörstekt levain med tonfiskröra och Arlas Unika ostar
125 kr
FISKGRYTA
Röd currygryta med kolja, kropek, koriander, böngroddar och basmatiris
165 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
155 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr

Tisdag 17 mars

UNGERSK GULASCHGRYTA
På svensk högrev, paprika, crème fraiche och rostad potatis
145 kr
VEGETARISK GULASCHGRYTA
På bönor, paprika, crème fraiche och rostad potatis
145 kr
KYCKLINGSALLAD
Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème
150 kr
FETAOSTSALLAD
Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème
150 kr
VECKANS ARLA
Smörstekt levain med tonfiskröra och Arlas Unika ostar
125 kr
FISKGRYTA
Röd currygryta med kolja, kropek, koriander, böngroddar och basmatiris
165 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
155 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr

Onsdag 18 mars

PANNBIFF
På svensk blandfärs med rotfruktsgratäng, rosmarin, haricot verts och timjansky
145 kr
SOCCA
Kikärtspannkaka med grillade grönsaker, smulad fetaost, oliver och örtmajonnäs
145 kr
KYCKLINGSALLAD
Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème
150 kr
FETAOSTSALLAD
Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème
150 kr
VECKANS ARLA
Smörstekt levain med tonfiskröra och Arlas Unika ostar
125 kr
FISKGRYTA
Röd currygryta med kolja, kropek, koriander, böngroddar och basmatiris
165 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
155 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr

Torsdag 19 mars

KYCKLINGSALLAD
Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème
150 kr
FETAOSTSALLAD
Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème
150 kr
FISKGRYTA
Röd currygryta med kolja, kropek, koriander, böngroddar och basmatiris
165 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
155 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr

Fredag 20 mars

STEAK MINUTE
Med bearnaisesås, tomat- och rödlökssallad, rödvinssky och pommes frites
170 kr
KYCKLINGSALLAD
Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème
150 kr
FETAOSTSALLAD
Med rostade rödbetor, oliver, bakad tomat, quinoa och vitlökscrème
150 kr
FISKGRYTA
Röd currygryta med kolja, kropek, koriander, böngroddar och basmatiris
165 kr
BRASSERIETS KÖTTBULLAR
Köttbullar på färs från EU - med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
155 kr
TOAST SKAGEN | HALV 135:- | HEL 165:-
Handskalade räkor på smörstekt levain med citron, dill och cruditésallad
165 kr

Öppettider

Lunch
Vardagar 11:00 - 14:00
Petite Sabis Café
Vardagar 07:30 - 17:00